食品级是指可以直接接触食品，不会对食品产生不良影响的材料。因此，生产烧烤网架需要达到一定的级别才能被认为是食品级的。本文将从食品级的定义、烧烤网架的材料选型、制造工艺等方面阐述生产食品级烧烤网架的必要性和标准。

一、食品级的定义

食品级是一种特殊的概念，是指材料在食品加工生产中使用时，经过科学且合理的加工处理，使其材质不含有毒性、危害物、异味，不会对食品产生不良影响的材料。通常食品级材料具备对环境稳定性、耐化学腐蚀性、温度稳定性、物理性能等方面的严格要求，可以保证接触食品时不会引起任何质量卫生问题。

二、烧烤网架的材料选型

为了生产食品级烧烤网架，首先需要选择适合的材料。烧烤网架的材料应该尽量符合以下要求：

1.食品级不锈钢：不锈钢是目前最常用的烧烤网架制作材料，具有较好的耐腐蚀性和耐高温性能。通常能够承受高温，可以有效防止物质腐蚀、有毒金属离子迁移等问题。

2.铸铁烧烤网架：铸铁烧烤网架利用优质铸铁作为原材料，具有非常好的导热性和均匀的热分布性。不过，需要注意的是铸铁烧烤网架在使用过程中需要经过油渍处理，以保证烧烤食品的质量。

3.陶瓷烧烤网架：陶瓷烧烤网架通常由特制的陶瓷板材经过高温烤制而成。陶瓷烧烤网架具有导热均匀、热损失小等优点，同时表面完全光滑，使用起来非常方便。

三、制造工艺

生产烧烤网架的制造工艺也至关重要，如果不符合相关食品质量标准，将会给消费者的食品健康产生危害。在生产环节中，需要重点注意以下几个方面：

1.使用真空冶金或电子束烧结烧焊等高科技制造技术，以保证烧烤网架的密度和材质均一。

2.进行质量检测和验收，以保证网架表面平整、光滑、没有开裂、气泡、砂眼等缺陷。

3.严格按照生产操作规程和环保标准进行制造加工，确保生产过程无任何污染物。

四、食品级烧烤网架的标准

生产食品级烧烤网架需要达到以下标准：

1.通过国家权威测试机构检测，并取得食品级认证。

2.符合GB/T17410-2008《食品接触材料》标准，确保材料不会对食品产生不良影响。

3.材质选择上，不应加入对人体有害的化学物质，如重金属、毒素等。

4.生产过程无任何污染，符合相关环保标准。

5.网架表面平整、光滑、没有开裂、气泡、砂眼等缺陷，无毛刺、钢丝丝头等问题。

综上所述，生产食品级烧烤网架需要达到一定的材料选型、制造工艺、标准等要求。采用适合的材料，严格按照制造标准进行生产，才能生产出真正的食品级烧烤网架。只有确保烧烤网架的质量安全，才能更好的保障消费者的健康与安全。